ギフトボックスーユウキアイス６個セット

ギフトボックスーユウキアイス６個セット

料金 3680円（税込）

内容 ユウキアイス90ml 6個
ジャム2個（2種類。各32g）
保冷剤

ジャムの種類は２セットのどちらかからお選び頂けます。

Aセット（チョコ、みかん）

Bセット（いちご、レモン）

Cセット（あんず、ブルーベリー）

※その他冷凍商品との同封も可能です。お問い合わせください。

熨斗や包装紙をなどのご希望があれば、オプション料金にて承ります。

優氣堂とpatisserie ikushiro.開発のヴィーガンアイスクリーム。
オーガニックなもの、地元のもの、未来への意識ある生産者さんの作っているもの、で 作られています。
優氣堂と同じ、熊本県山鹿市に位置する、 産地アイスクリームメーカーのパストラルさんで作っています。


第1期のメニューは、
①いちご『山鹿市の無農薬いちご』（いとう農園）



②みかん『金峰山の自然栽培みかん』（地球農園）





③レモン『長崎県平戸市の無農薬レモン』（古川農園）




④チョコ『フェアトレードオーガニックのココアとマスコバド糖（黒糖）』




の4種類です。

こちらの商品では、 6個のプレーンなアイスクリームに、上記の4種類のジャムのうち3つがついた （1瓶が2カップのアイスクリームにトッピングする量です） セットを販売しております。


【使用材料】
◾︎ユウキアイス
有機豆乳、有機ココナッツミルク、有機シュガー、有機米飴、無農薬無化学肥料米粉（山鹿産）、プレミアムココナッツオイル、オーガニックバニラエキス

◾︎ikushiro.季節のジャム 
①いちご（山鹿産無農薬いちご、有機シュガー、長崎県産無農薬レモン）
②みかん（熊本県産自然栽培みかん、有機シュガー）
③レモン（長崎県産無農薬レモン、有機シュガー）
④チョコ（フェアトレードオーガニックココア、マスコバド糖）

製作者さん

○patisserie ikushiro. ○

野菜・果物など使用する食材は全て植物性。
『限られた食材の中で美味しく楽しく自由に表現する』を喜び・テーマとして 多岐に渡り世界中をフィールドに活動を続けている。

奇才パティシエ
草野　育史朗


1971年　埼玉県出身。
東京・麻布のフレンチレストラン、恵比寿のスィーツ工房に勤めるも、業界の「食べ物」の在り方に疑問を持ち始め農業に転身しようと考え、千葉の「ブラウンズフィールド」へ研修に行く。そこでマクロビオティックを始めとした、新たな食の世界を知る。
同所を卒業後、個人でオリジナルスィーツブランドを立ち上げ、手売り販売を行いながら、都内のオーガニックカフェのシェフを務めた後、静岡県・富士宮市でコミュニティカフェを開店。
しかし、３．１１を機にカフェを閉め、現在の拠点である熊本県へ移住。 ヴィーガンスィーツブランド「ikushiro.」として、野菜・果物など、使用食材は全て植物性のみという『限られた食材の中で自由に表現するコト』を喜びに、現在も多岐に渡って活動を続けている。